m
MICHELIN Gids Verenigde Staten

Tuome

  • 536 E. 5th St., New York, 10009, Verenigde Staten
  • 50 - 75 USD • Fusion
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
Powered by
Afhalen

Neem voor meer informatie contact op met het restaurant

Meer informatie
m
MICHELIN Gids Verenigde Staten

Tuome

  • 536 E. 5th St., New York, 10009, Verenigde Staten
  • 50 - 75 USD • Fusion
Het advies van de MICHELIN Gids

Classically trained Chef Thomas Chen is the one to thank for the fabulous Tuome. It's an Asian-inspired menu, which is no surprise as the chef is a master of weaving together ingredients to delicious and surprising effect. The intimate space is outfitted with a backlit bar, bay windows, and comfy purple seats. Service is fittingly unfussy yet deeply knowledgeable. Don’t miss the humble crispy chicken, elevated with rice porridge; or seared scallops with puffed amaranth and sweet corn sabayon. Still not convinced? Delectably tender octopus with pommes aligot is, to put it simply, textbook.

Deep-fried buns, which arrive as Chinese “beignets” full of apple jam and accompanied by vanilla ice cream laced with red bean paste, renders dessert wholly unmissable.

Toon meer Toon minder
  • m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • r Maaltijden worden geserveerd in tuin of op terras
  • Reserveren noodzakelijk
  • Take away
  • E Verboden te roken in het restaurant

Informatie

+1 646-833-7811
Sluitingsdagen
Gesloten: maandag, middag: van dinsdag tot zaterdag, zondag

Restaurants in de buurt

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.