U bevindt zich in het bruisende oude centrum van Istanbul en stapt hier een stukje geschiedenis binnen. Dit restaurant opende namelijk in 1919 en heeft vandaag de derde generatie aan het roer staan. Het decor straalt nog steeds nostalgische charme uit, met boven knap houtwerk en Chesterfield banketten. Vooraan ziet u hoe de patisserie wordt gemaakt (ook voor take away) en aan de toonbank kiest u uit een ruim assortiment traditionele lekkernijen. U komt hier voor de zacht gegaarde aubergine met lamsgehakt en een bechamelsaus met kaas, blijft voor de lamsbout met gebakken aardappelen en knapperige groenten, en krijgt maar niet genoeg van de crispy kadaifi gevuld met pistache. En dat allemaal voor zachte prijzen!