Restaurants
Birrieria Zaragoza
4852 S. Pulaski Rd., Chicago, 60632, Verenigde Staten
$
·
Mexicaans, Regionaal
Goed voor
Goedgekeurd door de locals
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtBirrieria Zaragoza
4852 S. Pulaski Rd., Chicago, 60632, Verenigde Staten
$
·
Mexicaans, Regionaal
Goed voor
Goedgekeurd door de locals
Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen
This Mexican institution specializes in a single item—birria—tender, stewed goat accompanied by diced onions, cilantro, and house-made salsa. In fact, goat is all that’s on the menu, though you’ll get a few options as to how to enjoy it: on a plate or in a bowl, in a small or large portion, bone-in or bone-out. Opt for bone-in if possible, as it packs far more flavor. The bowl option drowns the goat in a generous dose of hearty goat consommé, while the plate is accompanied by handmade corn tortillas for build-your-own tacos, with a small side of consommé for dipping. You can’t go wrong either way, but if you’re feeling extra decadent, go for the goat quesadilla, a perfect trinity of pillowy tortillas, gooey cheese, and savory goat meat goodness.
Locatie
Maandag
09:00-18:00
Dinsdag
09:00-18:00
Woensdag
09:00-18:00
Donderdag
09:00-18:00
Vrijdag
09:00-18:00
Zaterdag
08:00-18:00
Zondag
08:00-18:00
