Restaurants
Le Bistrot du Château
Château de Montreuil, 4 chaussée des Capucins, Montreuil, 62170, Frankrijk
€€
·
Traditionele keuken
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtLe Bistrot du Château
Château de Montreuil, 4 chaussée des Capucins, Montreuil, 62170, Frankrijk
€€
·
Traditionele keuken
In the hushed, elegant decor of this Montreuil-sur-Mer institution, a young chef from Lille serves creative, eco-responsible cuisine (fermentation, decoction). He puts the emphasis firmly on plants and vegetables and showcases small-scale local producers. The yellow pollack, courgette from the market gardener, fish roe and elderflowers is a surprising, hearty dish with wonderful marriages of flavours.
