MICHELIN Gids Thailand

Blackitch Artisan Kitchen

  • 27/1 Nimmanhaemin Soi 7 Road, Suthep, Chiang Mai, Thailand
  • 1.800 THB • Eigentijds Aziatisch
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
MICHELIN Gids Thailand

Blackitch Artisan Kitchen

  • 27/1 Nimmanhaemin Soi 7 Road, Suthep, Chiang Mai, Thailand
  • 1.800 THB • Eigentijds Aziatisch
Het advies van de MICHELIN Gids

Hidden in plain sight in the city centre, this simple 16-seater offers a tasting menu with Thai, Japanese, and Chinese influences. At the helm is Chef Phanuphol Bulsuwan, who honed his cooking and fermenting skills under his restaurateur grandmother. The skilled, creative chef constantly adapts his 9-course meal using seasonal ingredients sourced from across Thailand and even kitchen scraps, which he ferments and uses to season every dish. Booking is a must.

Toon meer Toon minder

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • China UnionPay
  • JCB
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • f Parking
  • Reserveren noodzakelijk
  • E Verboden te roken in het restaurant
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+66 81 881 9144

Restaurants in de buurt

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.

Inschrijven

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.