Restaurants
Origine
10 place du Président-Wilson, Dijon, 21000, Frankrijk
€€€€
·
Creatief
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtOrigine
10 place du Président-Wilson, Dijon, 21000, Frankrijk
€€€€
·
Creatief
Eén ster: verfijnde keuken
Perfectly at home in this stylish, understated interior, Japanese chef Tomofumi Uchimura impresses with his mastery of Gallic techniques, peppered with discreet Japanese touches. This fan of Burgundy produce elegantly enhances local ingredients: organic veg from a Dijon market gardener, Charolais beef, Auxonne saffron, snails from next-door Jura… Nothing is off limits for the chef as long as the quality is up to the mark, particularly when it comes to fresh seafood. A subtle, surgically precise culinary repertory.
Locatie
Maandag
gesloten
Dinsdag
19:30-21:00
Woensdag
12:00-13:30
19:30-21:00
Donderdag
12:00-13:30
19:30-21:00
Vrijdag
12:00-13:30
19:30-21:00
Zaterdag
12:00-13:30
19:30-21:00
Zondag
gesloten
