Restaurants
Le Sauvage
                            6 rue du Chapitre, Besançon, 25000, Frankrijk
                            
                        
                        
                            
                            
                                
                                    €€
                                    ·
                                
                                
                                    Moderne keuken
                                
                                
                            
                        
                        
                    
                                
                                    
                                        Prachtig om buiten te eten
                                    
                                
                            
                        Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtLe Sauvage
                            6 rue du Chapitre, Besançon, 25000, Frankrijk
                            
                        
                        
                            
                            
                                
                                    €€
                                    ·
                                
                                
                                    Moderne keuken
                                
                                
                            
                        
                        
                    
                                
                                    
                                        Prachtig om buiten te eten
                                    
                                
                            
                        
                    
                        At the foot of the Vauban Citadel, this smart hotel occupies the former convent of the Poor Clares. The restaurant provides a cosy setting, with old parquet floors and tablecloths, and – a major asset – its terrace overlooking the park! Chef Hugo Mathieu (trained in Lyon's top restaurants) is no novice, judging by his polished dishes: glazed pea velouté, cod loin fillet cooked at 50C, crispy pistachio tartlet.
                    
                
            Locatie
                                    Maandag
                                
                                
                                    
                                        gesloten
                                    
                                
                            
                                    Dinsdag
                                
                                
                                    
                                        12:00-14:00
                                    
                                
                                    
                                        18:00-21:00
                                    
                                
                            
                                    Woensdag
                                
                                
                                    
                                        12:00-14:00
                                    
                                
                                    
                                        18:00-21:00
                                    
                                
                            
                                    Donderdag
                                
                                
                                    
                                        12:00-14:00
                                    
                                
                                    
                                        18:00-21:00
                                    
                                
                            
                                    Vrijdag
                                
                                
                                    
                                        12:00-14:00
                                    
                                
                                    
                                        18:00-21:00
                                    
                                
                            
                                    Zaterdag
                                
                                
                                    
                                        18:00-21:00
                                    
                                
                            
                                    Zondag
                                
                                
                                    
                                        gesloten