Restaurants
Le Sauvage
- 6 rue du Chapitre, Besançon, 25000, Frankrijk
- €€ · Moderne keuken
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtLe Sauvage
- 6 rue du Chapitre, Besançon, 25000, Frankrijk
- €€ · Moderne keuken
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
At the foot of the Vauban Citadel, this smart hotel occupies the former convent of the Poor Clares. The restaurant provides a cosy setting, with old parquet floors and tablecloths, and – a major asset – its terrace overlooking the park! Chef Hugo Mathieu (trained in Lyon's top restaurants) is no novice, judging by his polished dishes: glazed pea velouté, cod loin fillet cooked at 50C, crispy pistachio tartlet.
Faciliteiten & Diensten
- Park of tuin
- Parking
- Terras
- Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
Locatie
Informatie
