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Gasthof zur Sonne

Seestrasse 37, Stäfa, 8712, Suisse
€€ · Cuisine suisse, Cuisine traditionnelle
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Gasthof zur Sonne

Seestrasse 37, Stäfa, 8712, Suisse
€€ · Cuisine suisse, Cuisine traditionnelle
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
Étoile Verte MICHELIN
Cette auberge classée vieille de 500 ans est dirigée par Patricia et Cäsar Meyer, qui représentent la deuxième génération de la famille. Ce dernier privilégie le poisson du lac de Zurich, situé non loin de là – difficile de faire plus frais et plus régional ! La carte propose des plats peu communs comme le foie de poisson frit (pêché dans ce même lac). Cet attachement aux produits régionaux démontre leur engagement en faveur du développement durable. Au premier étage, vous découvrirez plusieurs salles à manger cosy et très soignées ainsi qu’un beau balcon-terrasse offrant une vue dégagée sur le lac. Le personnel, sympathique et très attentionné, vous donnera à coup sûr l’envie de revenir ! Des chambres confortables sont également proposées.

"Le poissons du lac Zurich est pour nous une passion et une tradition, et avec ses distances de transport extrêmement faibles, il est aussi durable que notre mode de pensée global. Nous utilisons exclusivement des produits de saison et prenons soin des jeunes talents en prenant nous-même en main leur formation !"

— Cäsar Meyer

Localisation

Lundi
fermé
Mardi
11:30-14:00
18:00-22:00
Mercredi
11:30-14:00
18:00-22:00
Jeudi
11:30-14:00
18:00-22:00
Vendredi
11:30-14:00
18:00-22:00
Samedi
11:30-14:00
18:00-22:00
Dimanche
fermé

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