Un autre membre de la famille IGNIV d'Andreas Caminada. Le restaurant situé dans le quartier de Reuss à Andermatt a été conçu par Patricia Urquiola avec beaucoup de goût et d'élégance moderne. Les murs sont ornés d'œuvres d'art de Gina Fischli, David Renggli et Philip Taaffe. Valentin Sträuli, jeune chef issu de la pépinière de talents d'Andreas Caminada et dernièrement aux fourneaux du « Schloss Schauenstein », reste fidèle à la ligne IGNIV et la combine avec ses propres idées. L'accent est mis sur la « Sharing Experience » en quatre plats, auxquels vous pouvez ajouter d'autres plats. L'équipe de service de première classe autour de la sommelière Hannah van den Nieuwenhuizen vous accompagne avec charme et compétence - le « Candy Store » vous attend encore pour un final sucré. Essayez également les créations de cocktails dans l'espace bar - l'après-midi, café et gâteaux également. Pour l'apéritif ou le digestif, il y a aussi une terrasse. Le dimanche, il y a un « sharing brunch ». Conseil pour se garer : parking public « Andermatt Reuss Parking ».