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Le Pré Saint Jean
18 avenue Maréchal-Leclerc, Pézenas, 34120, France
€€
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Cuisine moderne
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18 avenue Maréchal-Leclerc, Pézenas, 34120, France
€€
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Cuisine moderne
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
La devanture en Corten – un acier à l'aspect de rouille – s'inscrit dans une belle façade en pierre, sur le boulevard circulaire de la ville. En cuisine, le chef réalise une cuisine inspirée, goûteuse et gourmande. Saumon bio d'Écosse en gravelax, tacos d'avocat et salicorne, crème aigrelette ; pavé de lieu jaune de ligne confit à l'huile d'olive, aïoli mousseux et légumes vapeur ; pomme fondante sur un palet breton moelleux, crème mousseline à la vanille… Une réussite pour ce menu tout en finesse !
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
12:00-13:30
19:45-21:30
Mercredi
12:00-13:30
19:45-21:30
Jeudi
12:00-13:30
Vendredi
12:00-13:30
19:45-21:30
Samedi
12:00-13:30
19:45-21:30
Dimanche
12:00-13:30