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Bờm
- 24 Nguyen Thi Nghia Street, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
- ₫₫ · Cuisine vietnamienne contemporaine
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- 24 Nguyen Thi Nghia Street, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
- ₫₫ · Cuisine vietnamienne contemporaine
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L'avis du Guide MICHELIN
Bờm's ambience and cuisine conjure up a fairy tale-like nostalgia for Vietnamese diners. In a chic, low-lit venue combining traditional bamboo with minimalist cement elements, the modern, refined Vietnamese cuisine ticks all the boxes. Try the bò kho tart – tender braised beef encased in flaky puff pastry – and the signature Bờm Set, comprising bite-size shrimp fritters, snail cakes and fish cakes. Mè đen, a mochi with a black sesame filling, provides a sweet finale.
Equipements et services
- Air conditionné
- Parking
- Repas au comptoir
- Terrasse
- Voiturier
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
