Restaurants
Scalottas - Terroir
Voa Principala 29, Lenzerheide, 7078, Suisse
€€
·
Cuisine régionale, Cuisine du terroir
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Voa Principala 29, Lenzerheide, 7078, Suisse
€€
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Cuisine régionale, Cuisine du terroir
Étoile Verte MICHELIN
Ce restaurant tendance au style alpin travaille exclusivement avec des produits régionaux, issus pour la plupart de son potager. La saisonnalité et la durabilité sont au cœur des préoccupations et le personnel se fera un plaisir de vous en dire plus sur le concept de l’établissement. Ici, vous pourrez combiner les plats de la carte comme vous le souhaitez et un personnel sympathique vous fournira de judicieux conseils en vins, qui proviennent également de la région et des environs.
"Pour nous, travailler dans un esprit durable, ce n’est pas une tendance des années 2020 : c’est une évidence depuis de nombreuses années ! Notre cuisine s’inspire exclusivement des producteurs reconnus des Grisons, de notre propre élevage (ProSpecieRara) et des pommes de terre, haricots et céréales de nos cultures."
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
18:00-23:00
Mercredi
fermé
Jeudi
fermé
Vendredi
18:00-23:00
Samedi
18:00-23:00
Dimanche
fermé
