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Auberge Baechel-Brunn

3 route de Soultz, Merkwiller-Pechelbronn, 67250, France
€€€ · Cuisine moderne
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Auberge Baechel-Brunn

3 route de Soultz, Merkwiller-Pechelbronn, 67250, France
€€€ · Cuisine moderne
Thomas aux fourneaux, Esther en salle : chez les Limmacher, la cuisine est une histoire familiale ! Le chef concocte des préparations plutôt traditionnelles avec une pointe bienvenue de modernité et de créativité ; en recourant à des produits de qualité souvent locaux : il revisite par exemple la tarte flambée tandis que le chevreuil de chasse locale est travaillé dans l'esprit d'un Wellington, avec sa sauce gibier veloutée à souhait. Et une carte qui change souvent, pour satisfaire les (nombreux) clients habitués.

Equipements et services

  • Air conditionné

Cartes bancaires acceptées

Localisation

Informations pratiques

+33 3 88 80 78 61
Horaires
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
fermé
Jeudi
fermé
Vendredi
12:00-14:00
19:00-21:00
Samedi
12:00-14:00
19:00-21:00
Dimanche
12:00-14:00
19:00-21:00

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