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La Maison 1888
- InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, Tho Quang Ward, Son Tra District, Da Nang, 55000, Vietnam
- ₫₫₫₫ · Cuisine française contemporaine
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- InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, Tho Quang Ward, Son Tra District, Da Nang, 55000, Vietnam
- ₫₫₫₫ · Cuisine française contemporaine
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L'avis du Guide MICHELIN
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
In an upscale resort, iconic chef Pierre Gagnaire presides over this upmarket dining concept nestled in a recreated Indochinese colonial mansion. Getting there, which is half the fun, involves catching a cable car up the hillside! The 5- or 7-course set menu pleasantly surprises with exquisite creations featuring top-notch ingredients from Vietnam, France and Japan. The Pierre Gagnaire Grand Dessert is another highlight.
Equipements et services
- Air conditionné
- Carte des vins intéressante
- Menu végétarien
- Parking
- Terrasse
- Vue exceptionnelle
Cartes bancaires acceptées