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Nouveau
Castel de Très Girard
7 rue de Très-Girard, Morey-Saint-Denis, 21220, France
€€
·
Cuisine moderne
Manger en terrasse
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Nouveau
Castel de Très Girard
7 rue de Très-Girard, Morey-Saint-Denis, 21220, France
€€
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Cuisine moderne
Manger en terrasse
Dans un ancien pressoir au cœur d’un village viticole, ce bistrot contemporain séduit par sa salle lumineuse ouverte sur la terrasse et le jardin. L’ambiance est décontractée et la cuisine actuelle joue sur de judicieuses associations : tartare de bœuf aux huîtres et gelée d’agrumes ; longe de thon rouge au lard de Colonnata, artichaut et parmesan… La carte des vins est un atout majeur : large, vivante, centrée sur la région, elle permet aussi bien de découvrir de petites appellations chez des vignerons réputés que de goûter quelques grands crus servis au verre. Ouvert tous les jours, midi et soir !
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