Les hôtels ci-dessous font partie de la sélection hôtelière du Guide MICHELIN. Chacun des plus de 5 000 hôtels de cette sélection a été choisi par nos experts pour son style, son service et sa personnalité singulière - et chacun d'entre eux peut être réservé sur le site et l'application du Guide MICHELIN.
Nous prêtons attention à chaque détail, des poignées de porte aux robinets, du lobby au restaurant, en passant par tous les couloirs. Et ce n’est là que l’intérieur.
Il nous a fallu choisir parmi des centaines d’établissements, ce qui n’est pas une tâche facile, mais nous sommes parvenus à distinguer 12 adresses à la personnalité exceptionnelle et au style unique.
Sublime Comporta, Comporta, Portugal
Le Sublime Comporta est un hôtel de rêve, alignant 34 chambres et suites sorties d’un magazine déco sur une grande et belle propriété bordée de pins. L’esthétique est discrète, le lieu alimenté en partie à l’énergie solaire. Les villas et suites haut de gamme proposent piscines privées, cheminées intérieures et extérieures.
Caravan by Habitas Dakhla, Dakhla, Western Sahara
En totale immersion dans son environnement, le Caravane Dakhla offre des chambres qui mélangent librement le style classique d'un riad et des touches modernes inspirées d'un loft, comme les baies vitrées offrant une vue sur le lagon. Les chambres sont élégantes, chaleureuses avec leurs décorations fabriquées à la main, et offre tout le confort que l'on peut souhaiter.
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Pepe Vieira Restaurant & Hotel, Pontevedra, Espagne
L'hôtel Pepe Vieira est relativement isolé, entouré de forêts, dans la campagne côtière de Galice. Les chambres tirent parti de cette immersion dans la nature. Chacune d'entre elles est un cube moderne indépendant doté d'une vaste baie vitrée qui détourne le regard des intérieurs sobres et minimalistes vers l'extérieur. Elles sont appelées "galpones", ou cabanes, ce qui est un euphémisme intentionnel.
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Hotel Des Dunes, Lège-Cap-Ferret, France
Authenticité, simplicité, confort et élégance, tous les éléments de l’atmosphère unique du Cap Ferret sont réunis dans cet hôtel dont le design rend hommage aux cabanes à huîtres typiques de la région. Les 11 chambres de l'hôtel sont confortables et un brin minimalistes. L'établissement n'est pas de ceux qui promettent un confort haut-de-gamme, tout est ici affaire d'atmosphère.
Volga, Mexico, Mexique
Si cette tour de béton affiche une allure « bloc de l’Est », elle le doit certainement à son architecture brutaliste ou peut-être à son jardin intérieur qui évoque une scène de film de Tarkovski. Mais l’hôtel Volga, lui, est une authentique expression du Mexico d’aujourd’hui, une ville aussi cosmopolite qu’unique.
Soho House Istanbul, Instanbul, Turquie
Le Soho House Istanbul se trouve dans un palais construit par un marchand génois du 19e siècle. L'emplacement est spectaculaire, en plein cœur de l'ancien quartier de Beyoğlu. Côté esthétique, le lieu se démarque des autres établissements de la chaîne pour mieux s’adapter à la forte identité de la une ville.
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LEEDA'S VILLAGE, Zakynthos, Grèce
Située sur la rive ionienne de la Grèce continentale, Zakynthos n’est pas l’île grecque typique. Leeda's Village, un ensemble de bâtiments en pierre vieillis nichés au milieu d'oliveraies, de jardins et de pelouses, offre une expérience subtile, voire calme, mais non moins sublime. Bien que les logements aient été rénovés, leur atmosphère reste ancienne. La diversité est impressionnante, du petit lodge pittoresque à la suite junior pour couples, en passant par les maisonnettes et résidences d'une ou deux chambres.
The Serangoon House, Singapour
Nommé en raison de son emplacement sur la route Serangoon de Little India, le Serangoon House Singapore est un pur fantasme colonial indien, comme vous en trouverez probablement en dehors du sous-continent lui-même. Le hall d'entrée est incroyablement opulent, orné de meubles anciens faits sur mesure et de couleurs vives et audacieuses ; les 90 chambres et suites sont un peu plus modernes, mais absolument pas moins somptueuses.
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The Georgian, Los Angeles, États-Unis
Rare vestige du glamour du vieil Hollywood dans la ville moderne de Santa Monica, The Georgian est un établissement qui se distingue clairement de ses voisins. Ouvert dans les années 30, sous l'impulsion de ses nouveaux propriétaires, il a été restauré pour retrouver une partie de sa gloire d'antan. Il s'est immédiatement imposé comme l'un des hôtels les plus branchés de Santa Monica.
La Casa de los Naranjos, Lanzarote, Espagne
Le charme de l'Hotel Emblemático La Casa de los Naranjos réside dans son type d'hospitalité, à l'exact opposé du tourisme de masse moderne. Comme son nom l'indique, la maison en elle-même est un monument historique bien préservé : un manoir du 19e siècle qui arbore un mélange éclectique d'éléments anciens et contemporains non sans rappeler son histoire. Ses 8 chambres sont toutes différentes, mais on y retrouve toujours l'élégance décontractée caractéristique de la maison.
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The Lincoln Hotel, Biddeford, États-Unis
Un magnifique bâtiment industriel en briques rouges datant du début des années 1900 est la matière première du Lincoln Hotel, un boutique-hôtel de luxe de 33 chambres qui est, de loin, l'établissement le plus attrayant de la ville de Biddeford, dans le Maine. Cette ancienne usine textile a conservé bon nombre de ses caractéristiques architecturales d'origine que viennent compléter des lignes épurées et modernes, d'autres Art déco ou postmodernes fantaisistes.
Maslina Resort, Stari Grad, Croatie
Installé juste à la sortie de la ville classée de Stari Grad, le Maslina Resort est niché dans une baie protégée à l’est de l’île de Hvar. Chacune de ses 53 chambres, suites et villas, donne sur les flots. Le décor, séduisant, reste sobre, laissant ainsi la vedette au paysage. Le style mêle minimalisme nordique et chaleur 100% méditerranéenne.
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Image d'illustration : © Maslina Resort
