米其林指南 California

Sushi Tadokoro

  • 2244 San Diego Ave., San Diego, 92110, 美国
  • 30 - 100 USD • 日本菜, 寿司
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米其林指南 California

Sushi Tadokoro

  • 2244 San Diego Ave., San Diego, 92110, 美国
  • 30 - 100 USD • 日本菜, 寿司
米其林指南的观点

这座微型寿司吧隐藏在一个人迹罕至的地方,但自从营业以来门庭若市。服务员们在餐厅内伴随着柔和的爵士背景乐下从容并高效地忙碌着。食客们宾至如归,主厨兼老板Tadakoro和年轻厨师Tatsuro Tscuhiya非常高兴能为您提供愉悦的用餐体验。

餐厅的主打特色是对细节的极其注重:其酱料均为自制,当天采购的鲜鱼都存放在一个木匣子里。无菜单料理是必点菜品,尤其是供应细腻肥美的不列颠哥伦比亚省牡蛎或柔嫩多汁的北海道扇贝时。餐厅将加利福尼亚州和北海道出产的两种海胆混合在一起,上面点缀着清脆的三文鱼籽,味道丰富、口感细腻,恰到好处;而搭配薄海带的金眼鲷鱼则真是鲜美刺激。

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  • 米其林餐盘:供应美味菜肴的餐厅
  • ò 颇舒适

设施与服务

  • E 无烟餐厅
  • 柜台式
  • f 室外停车场
  • T 空调
  • 接受信用卡
  • 需订座 - 晚膳

资讯

+1 619-297-0298
营业时间
休息日: 周四, 周日

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