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Guía MICHELIN California

Khan Saab Desi Craft Kitchen

  • 229 E. Commonwealth Ave., Fullerton, 92832, Estados Unidos
  • 25 - 50 USD • Pakistaní, Regional
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Guía MICHELIN California

Khan Saab Desi Craft Kitchen

  • 229 E. Commonwealth Ave., Fullerton, 92832, Estados Unidos
  • 25 - 50 USD • Pakistaní, Regional
Opinión de la Guía MICHELIN

Esta joya del sur de Asia especializada en carne de vacuno surge en un tranquilo tramo repleto de locales de cocina mexicoamericana y mercados. El chef Imran Ali Mookhi, natural de Pakistán, hace gala de un claro dominio de las especias, los sabores y las carnes rojas. En la carta también hallará platos vegetarianos y de pollo, pero es innegable que su auténtica protagonista es la carne de vacuno.

La sala –luminosa, despejada y a la última– se completa con el bar de la parte trasera, en el cual podrá degustar cocteles artesanos sin alcohol que combinan a la perfección con propuestas tan irresistibles como el kebab de solomillo de ternera con aceite de mostaza, yogur y ajo. Acompañamientos como las patatas gunpowder, el chutney de ajo o el Dal Bukhara añaden un plus de sabor y textura. El filete de Wagyu australiano o el Tomahawk lograrán emocionar a los carnívoros, mientras que las verduras de temporada tienen fieles que vuelven a por más.

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  • = Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio

Instalaciones y servicios

  • a Acceso para personas con movilidad reducida
  • T Aire acondicionado
  • r Comida en terraza
  • Comida para llevar
  • } MasterCard
  • f Parking
  • E Restaurante no fumadores
  • V Tarjeta de crédito American Express
  • X Tarjeta de crédito Visa
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+1 714-853-1081

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