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Guía MICHELIN California

Evvia

  • 420 Emerson St., Palo Alto, 94301, Estados Unidos
  • 31 - 75 USD • Griega, Californiana
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Guía MICHELIN California

Evvia

  • 420 Emerson St., Palo Alto, 94301, Estados Unidos
  • 31 - 75 USD • Griega, Californiana
Opinión de la Guía MICHELIN

Atractivo establecimiento en el centro de Palo Alto con rústicas vigas de madera, cazuelas de cobre colgando y rugiente chimenea, que atrae como moscas a los “techies” multimillonarios que llegan en sus Maseratis durante el día y a parejas por la noche. Vístase para deslumbrar. El escenario impone unos precios elevados (aunque a la hora de comer se sirven platos más ligeros a precios más digeribles). Gran parte de la carta sale de la parrilla de leña, como las brochetas de alcachofa y berenjena salpicadas con aceite de oliva, tiernas y con un delicioso sabor ahumado, servidas con una salsa de yogur griego y ajo. El increíblemente jugoso souvlaki de cordero, con sabores a campo, se equilibra con una refrescante ensalada de tomate, pepino y cebolla roja. De postre, una tarta de queso y calabaza, dulce y sutil, con trocitos de calabaza pochados en sirope.

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  • El plato MICHELIN : una cocina de calidad
  • ó Buen confort

Instalaciones y servicios

  • a Acceso para personas con movilidad reducida
  • K Aparcacoches
  • E Restaurante no fumadores
  • r Comida en terraza
  • û Menú vegetariano
  • T Aire acondicionado
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada
  • Take away

Información

+1 650-326-0983
Horario
Cerrado: almuerzo: sábado-domingo

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