Guía MICHELIN California

Casanova

  • 95 5th Ave., Carmel-by-the-Sea, 93921, Estados Unidos
  • 30 - 75 USD • Europea, Californiana
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Guía MICHELIN California

Casanova

  • 95 5th Ave., Carmel-by-the-Sea, 93921, Estados Unidos
  • 30 - 75 USD • Europea, Californiana
Opinión de la Guía MICHELIN

Esta histórica casa de campo de los años 1920 –propiedad en su día del chef de Charlie Chaplin- se reconoce por la bicicleta aparcada delante en cuya cesta crece la lavanda. Antes de abrir sus puertas en 1987, la familia remodeló el edificio a imagen y semejanza de su granja en Bélgica, e incluso excavaron una bodega que actualmente alberga una importante colección. Su situación, a una manzana de la calle principal de Carmel, lo hace aún más relajante y agradable. Un comedor privado donde 2-8 personas pueden degustar un menú en la mesa de comedor del mismísimo Vincent Van Gogh. Cocina de campo tradicional francesa e italiana que ofrece unos platos sencillos y deliciosos que van desde unos reconfortantes canelones a un melocotón a la parrilla con cobertura de cebolla, almendras tostadas y albahaca.

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Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • ˆ Brunch
  • N Carta de vinos atractiva
  • r Comida en terraza
  • Comida para llevar
  • Reserva indispensable
  • E Restaurante no fumadores
  • { Salón privado
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+1 831-216-3811
Horario
Cerrado: lunes, martes, almuerzo: miércoles-domingo

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