ร้านอาหาร
Racines
GF, 22 Upper Station Street, Sheung Wan, Hong Kong, ฮ่องกง
$$$
·
อาหารฝรั่งเศสร่วมสมัย
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันRacines
GF, 22 Upper Station Street, Sheung Wan, Hong Kong, ฮ่องกง
$$$
·
อาหารฝรั่งเศสร่วมสมัย
หนึ่งดาวมิชลิน: อาหารคุณภาพสูง
Two owner-chefs from Southern France revisit their culinary roots at Racines, literally “roots” in French. Classic heirloom recipes are given a modern makeover and are meticulously crafted with seasonal produce from their home country and Hong Kong. From homemade sourdough with smoked butter to petits-fours in a vintage biscuit tin, every course of the 5- or 7-course menu is a tour de force, weaving a story of terroir, family and friendship.
ที่ตั้ง
วันจันทร์
ปิดบริการ
วันอังคาร
18:00-23:00
วันพุธ
18:00-23:00
วันพฤหัสบดี
18:00-23:00
วันศุกร์
12:00-15:00
18:00-23:00
วันเสาร์
12:00-15:00
18:00-23:00
วันอาทิตย์
ปิดบริการ
