ร้านอาหาร
แตร์รัวร์
- Acmen Complex 13-15 ถ.เอกมัย แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา, Bangkok, 10110, ประเทศไทย
- ฿฿฿ · อาหารเชิงสร้างสรรค์
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันแตร์รัวร์
- Acmen Complex 13-15 ถ.เอกมัย แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา, Bangkok, 10110, ประเทศไทย
- ฿฿฿ · อาหารเชิงสร้างสรรค์
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
ผืนดิน สภาพภูมิอากาศ และเกษตรกรคือ 3 ปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการกำหนดคุณภาพของผลผลิต เชฟ Hao สะท้อนความเชื่อนั้นออกมาในร้านอาหารของตนเองที่ใช้วัตถุดิบ 90% จากภาคเหนือของประเทศไทย และชื่อร้านก็มีความหมายในภาษาฝรั่งเศสว่า "ผืนดิน" อิทธิพลจากฝรั่งเศสยังส่งต่อไปถึงการปรุงอาหารสไตล์ฝรั่งเศส-ญี่ปุ่นอันยอดเยี่ยม ซึ่งใช้วิธีสุดสร้างสรรค์ในการผสมผสานอาหารสองแบบที่แตกต่างกันได้อย่างกลมกลืน ความลงตัวของรสชาติที่คงเส้นคงวานำเสนอออกมาได้อย่างน่าประทับใจ ดังเช่นซุปเข้มข้นที่แฝงกลิ่นควันอันหอมเด่นเป็นพิเศษ อีกทั้งตัวเลือกไวน์ชั้นเยี่ยมยังช่วยปิดท้ายประสบการณ์ชั้นยอดได้อย่างดี
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- ที่จอดรถ
- รายการไวน์ที่น่าสนใจ
- เครื่องปรับอากาศ
- เคาน์เตอร์สำหรับรับประทานอาหาร
รับบัตรเครดิต
ที่ตั้ง
ข้อมูล
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2024/05/08/a7a60cf46a05420299f61e906ac85a3f_New_Project_%285%29.jpg)
ท่องเที่ยว
5 minutes
เปิดพิกัดเด็ดกรุงเทพฯ แบบฉบับเชฟชาลี กาเดอร์ (Chalee Kader)
จากซีรีส์ 'My City With' ‘มิชลิน ไกด์’ ชวนผู้อ่านทั่วโลกไปสำรวจกรุงเทพมหานคร ผ่านมุมมองและรสนิยมของเชฟชาวไทยรุ่นใหม่ไฟแรง
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2023/12/16/f7199c21c4924d0d99c9b20a7136a0e3_New_Project.jpg)
สิ่งที่น่าสนใจ
1 minute
สรุปเทรนด์อาหารในไทยตลอดปี 2566 ผ่านสายตาผู้ตรวจสอบของมิชลิน
ชูโรงวัตถุดิบท้องถิ่น การต่อยอดอาหารไทยของเชฟไทยรุ่นใหม่ เชฟหญิงที่เพิ่มขึ้น การเติบโตของร้านอาหารที่ต้องจองล่วงหน้า และอื่น ๆ
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2023/10/25/504d114a17ab49659314038341d66795_October_2023_10_New_Additions_To_The_MICHELIN_Guide_Thailand_%283%29.jpg)
ทานอาหารนอกบ้าน
17 minutes
10 ร้านอาหารหน้าใหม่ที่ได้รับการคัดเลือกโดยผู้ตรวจสอบของมิชลิน ประจำเดือนตุลาคม 2566
นี่คือ 10 ร้านใหม่หน้าใหม่ทั้งในกรุงเทพฯ เชียงใหม่ และภูเก็ตประจำเดือนตุลาคม พ.ศ. 2566