ร้านอาหาร
โกท
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันโกท
"เรามุ่งมั่นที่จะปรุงอาหารอย่างใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อม พร้อมชูความอุดมสมบูรณ์ของวัตถุดิบในประเทศ เรายังทำงานร่วมกับเกษตรกร ชาวประมง และผู้ผลิตรายย่อยในท้องถิ่นโดยตรง รวมถึงใช้สมุนไพรและดอกไม้กินได้จากสวนบนดาดฟ้าของเราเอง เราพยายามใช้วัตถุดิบและสิ่งต่าง ๆ ในครัวให้เกิดประโยชน์ ไม่ว่าจะเป็นการนำกระดูกไปต้มเป็นน้ำซุป นำผักที่เหลือจากการทำอาหารมาทำเป็นปุ๋ยหมัก และเล็งเห็นความสำคัญของการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า โดยเฉพาะการแปรรูปน้ำมันเก่า การออกแบบร้านก็สะท้อนแนวคิดเดียวกัน ตั้งแต่ไม้เก่าที่นำกลับมาใช้ใหม่ ไปจนถึงภาชนะบนโต๊ะอาหารที่ทำจากวัสดุรีไซเคิล"
ที่ตั้ง
เปิดให้รับจอง
2 minutes
รายชื่อร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินประจำปี 2569 ทั้งหมด จากคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย
เปิดมุมมองของผู้ตรวจสอบกับแวดวงอาหารในไทย และรายชื่อร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินทั้งหมดในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2569
3 minutes
รายชื่อร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินหน้าใหม่ทั้งหมดจาก ‘มิชลิน ไกด์’ ประจำปี 2568
เปิดชื่อร้านอาหารรางวัลสามดาวมิชลินแรกของไทย รางวัลสองดาวและหนึ่งดาว รวมถึงดาวมิชลินรักษ์โลกหน้าใหม่ประจำปี 2568
2 minutes
รายชื่อร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินประจำปี 2568 ทั้งหมด จากคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย
มุมมองของผู้ตรวจสอบกับแวดวงอาหารในไทย และรายชื่อร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินทั้งหมดในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2568
