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开放式厨房内配备熏箱和烤炉,以天然木头作燃料,用明火烤制出拉丁美洲风格烧烤,满屋飘香,尤以美国德州、巴西和阿根廷风格烤肉至为出色。推荐低温慢熏牛胸肉,肉质软嫩,烟熏味突出。烤猪肋排冰梅酱采用伊比利亚黑猪,腌得酸甜可口。烤凤梨是解腻的绝佳搭配。店内气氛轻松,酒水价格实惠,适合喝酒吃肉至深夜。
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