餐厅
小潘记鸭血粉丝汤
秦淮区中山东路198号龙台大厦1层, Nanjing, 中国大陆地区
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面食
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秦淮区中山东路198号龙台大厦1层, Nanjing, 中国大陆地区
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小店
小店历经数次搬迁，不变的是对味道的追求。主打鸭血粉丝汤，慢火细熬的老鸭汤醇鲜味美，鸭血柔嫩入味，粉丝滑溜又带点嚼劲。有多种鸭肉部位和鸭杂供选择，点选小潘记特色鸭血粉丝汤便可一次品尝各种配料，其中的萝卜和锅巴更是点睛之笔。另外，呈棕红色的烤鸭皮酥肉嫩，带有甜甜的酱香，值得一试。
