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品宁府
玄武区中山路18号丽思卡尔顿酒店39层, Nanjing, 中国大陆地区
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淮扬菜
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玄武区中山路18号丽思卡尔顿酒店39层, Nanjing, 中国大陆地区
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淮扬菜
坐落酒店39楼，装修典雅，窗外是玄武湖和紫金山景致，建议预约景观座位。经验丰富的主厨专注于淮扬菜的传承，菜单展示了淮扬和南京的特色菜肴。醋粒水晶肴肉冻晶莹剔透，既有肉的鲜香，又有弹嫩的口感，酸甜的醋粒在口中爆开，十分有趣。蟹肉文思豆腐羹汤底清亮，细如发丝的豆腐散落在汤中，尽显非凡刀工。
