餐厅
庄记泉府卤面馆
鲤城区花巷59-3号, Quanzhou, 中国大陆地区
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面食
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鲤城区花巷59-3号, Quanzhou, 中国大陆地区
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小店
这面馆已有四十多年历史，仅此一家，老板以自己的姓氏给餐厅起名，虽已届七十仍坚持亲自下厨，用小锅烧出传统的泉州卤面。汤底以店家自调的酱料烹制，带花生及蒜泥风味。配料选择丰富，以牛肉、海蛎、猪肝、虾仁等最受欢迎。店里还提供醋肉、鱼卷等泉州特色小吃，不妨搭配卤面享用。卤面一般于晚上七时售罄，欲品尝宜提早前往。
