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荞麦面做法看似简单，但在材料和技巧方却需要讲求精准。我们邀请荞麦大师田形治分享秘诀。

跟着以下步骤，在圣诞节切火鸡不再是难题。

炸出肉嫩多汁黄金脆皮的炸鸡，窍门在此。

不少原本用于外太空的航天科技如今成为日常生活的一部分，航天科技用于饮食业的例子也有不少。

烧烤(BBQ)说难不难，说易不易。要烧得刚刚好，还是得学习一些技巧。今天，就跟肉食界红人 Richard Turner，学做一顿完美烧烤。