m
Guia MICHELIN Reino Unido

Opheem

  • 48 Summer Row, Birmingham, B3 1JJ, Reino Unido
  • 55 - 115 GBP • Indiana
Não é possível efetuar reservas neste restaurante a partir do nosso website
m
Guia MICHELIN Reino Unido

Opheem

  • 48 Summer Row, Birmingham, B3 1JJ, Reino Unido
  • 55 - 115 GBP • Indiana
Opinião do Guia MICHELIN

There’s no denying this large, modern Indian restaurant makes a statement – and not just in its bold decorative style. Aston-born chef-owner Aktar Islam, who grew up working in his father’s restaurant, has created something quite unique and his pride in having his name above the door is palpable.

The ‘Progressive Indian cooking’ involves the kitchen grinding its own spices and using techniques like pickling and fermenting to produce visually arresting dishes with distinct, defined flavours. Some dishes are the result of research from The Ni'matnama, a 15C collection of recipes, while others are his own family’s favourites passed down by his mother. Many Indian regions are represented, along with occasional Persian and Arabian influences. The tasting menu is the best way to experience the kitchen’s full repertoire.

Mostrar mais Mostre menos
  • m Uma Estrela MICHELIN: uma cozinha de grande nivel. Merece a pena parar!

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • V Cartão de crédito American Express
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • R Elevador
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • a Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • û Menu vegetariano
  • Reserva indispensável para o jantar
  • { Salões privados

Informações

+44 121 201 3377
Horário
Fechado: 25 dezembro-5 janeiro, domingo, 2a feira, 3a feira, almoço: 4a feira-5a feira

Restaurantes próximos

Siga o Guia MICHELIN nas redes sociais para atualizações e curiosidades.