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Guia MICHELIN Japão

Yugen

  • 14-14 Ishigatsujicho, Tennoji-ku, Osaka, 543-0031, Japão
  • 7.000 - 21.000 JPY • Japonesa
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Guia MICHELIN Japão

Yugen

  • 14-14 Ishigatsujicho, Tennoji-ku, Osaka, 543-0031, Japão
  • 7.000 - 21.000 JPY • Japonesa
Opinião do Guia MICHELIN

The word yugen expresses an immeasurable, profound beauty and reflects the seasonal aspect to the decoration and tableware, and the spirit of Japanese cuisine. The tsukuri uses the freshest seafood, and the dashi is made from Ma- kombu, for a quintessentially Osaka taste. The rice is cooked and served in an earthenware pot, and there is a varied array of small snack-style dishes to choose from. The interior is elegant and the husband and wife team hospitable.

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  • m Uma Estrela MICHELIN: uma cozinha de grande nivel. Merece a pena parar!

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • V Cartão de crédito American Express
  • M Cartão de crédito Diners Club
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • Essencial fazer reserva
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • JCB
  • Refeição no balcão
  • { Salões privados

Informações

+81 50-3628-4385
Horário
Fechado: 4a feira

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