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Guia MICHELIN Japão

Sushi Yuden

  • 3-8-25 Ueshio, Tennoji-ku, Osaka, 543-0002, Japão
  • 15.000 - 20.000 JPY • Sushi
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Guia MICHELIN Japão

Sushi Yuden

  • 3-8-25 Ueshio, Tennoji-ku, Osaka, 543-0002, Japão
  • 15.000 - 20.000 JPY • Sushi
Opinião do Guia MICHELIN

Nothing is standard here: there is a wide range of dishes and snacks. The restaurant aims to be a ‘sushi for all’-type place that anyone can feel at home in. The tai is cut thick to accentuate its texture, and the tuna and buri are matured to draw out flavour. The katsuo cooked over a straw fire, and the sweet shrimp garnished with the mash left over from making soy sauce, are the standard shuko. Enjoy conversation with the good-natured owner-chef as you dine.

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  • m Uma Estrela MICHELIN: uma cozinha de grande nivel. Merece a pena parar!

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • V Cartão de crédito American Express
  • M Cartão de crédito Diners Club
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • Essencial fazer reserva
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • JCB
  • Refeição no balcão

Informações

+81 6-6796-8883

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