Guia MICHELIN Estados Unidos

Ulivo

  • 4 W. 28th St., New York, 10001, Estados Unidos
  • 25 - 50 USD • Italiana, Sarda
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Guia MICHELIN Estados Unidos

Ulivo

  • 4 W. 28th St., New York, 10001, Estados Unidos
  • 25 - 50 USD • Italiana, Sarda
Opinião do Guia MICHELIN

One bite makes it clear that this kitchen boasts a skilled chef and owner—Emanuel Concas. His menu—which reads like a proper lesson in regional Italian cooking—and list of aperitivos has been known to sate many a palate. Pastas are made in-house and may include cannelloni al forno with béchamel, parmigiano and short rib ragú. Then indulge in wood-fired delicacies that prove the chef’s Sardinian roots, like bottarga di muggine di Cabras liberally shaved over pici; or seadas, featuring a fritter filled with pecorino and topped with honey. Seal your meal with a springtime treat, like pastiera napoletana, composed with egg, ricotta, vanilla and citrus.

Take a moment to appreciate the olive oil at the heart of this food and pick up a bottle or two to go.

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Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • a Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • r Refeições servidas na esplanada
  • Reserva indispensável para o jantar
  • { Salões privados
  • Take-away

Informações

+1 212-684-8000
Horário
Fechado: almoço: sábado-domingo

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