Park Hyatt Kyoto

Se você quiser fazer uma comparação rápida das diferenças entre a capital moderna do Japão e sua capital histórica, o melhor que você poderia fazer seria olhar para um par de Park Hyatts. O Park Hyatt Tokyo, claro, é o hotel de luxo ultramoderno no topo de um arranha-céus que ficou famoso em <em>Lost in Translation</em>; o novíssimo Park Hyatt Kyoto, embora seja pelo menos tão luxuoso, mantém um perfil muito mais discreto, com seus prédios baixos e interconectados espalhados como um vilarejo na encosta do histórico distrito de Higashiyama da cidade.

Seus 70 quartos e suítes fazem dele um dos menores Park Hyatts, o que significa que o serviço, que já é um dos pontos fortes da marca, pode ser muito mais pessoal. O espaço dentro dos quartos, no entanto, é generoso e o estilo, embora visivelmente influenciado pelo ryokan, é contemporâneo, com suas geometrias cuidadosas aquecidas pelas texturas orgânicas de madeira, pedra e tecidos. Alguns têm vista para pequenos jardins privados, enquanto outros têm vista para o Yasaka Pagoda adjacente, que é um dos marcos mais emblemáticos de Kyoto. E quando se trata de um hotel do calibre do Park Hyatt, não há economia no conforto ou conveniência - há algo de excepcionalmente calmante em saber que todas suas necessidades físicas foram antecipadas.

Três restaurantes, um lounge e um bar servem uma variedade de pratos e bebidas japonesas, desde requintados jantares <em>kaiseki</em> no Kyoyamato, uma instituição de Kyoto desde 1877, até pratos mais casuais e modernos no Kyoto Bistro. E o spa, como seria de esperar em um hotel de luxo em Kyoto, se baseia fortemente na tradição das termas locais, para uma experiência que talvez seja inigualável em sua capacidade de acalmar.