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Guia MICHELIN Japão

Kodaiji Jugyuan

  • 353 Masuyacho, Higashiyama-ku, Kyoto, 605-0826, Japão
  • 19.000 - 64.000 JPY • Japonesa
Não é possível efetuar reservas neste restaurante a partir do nosso website
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Guia MICHELIN Japão

Kodaiji Jugyuan

  • 353 Masuyacho, Higashiyama-ku, Kyoto, 605-0826, Japão
  • 19.000 - 64.000 JPY • Japonesa
Opinião do Guia MICHELIN

This ryotei is run by Hiramatsu, which operates restaurants nationwide. On the premises, there is a house built in the sukiya-style of architecture in the latter part of the Meiji period and a carefully kept garden. The head chef trained at a famous restaurant in Gion, and he serves kaiseki cuisine that uses generous portions of seasonal ingredients. All of the dishes are elegantly prepared and mindful of tradition and season.

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  • m Uma Estrela MICHELIN: uma cozinha de grande nivel. Merece a pena parar!
Compromisso para uma gastronomia sustentável
Iniciativas

We provide growers with cooking scraps for use as fertiliser
Thereby contributing to the environmental cycle.

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • Essencial fazer reserva
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • f Parque de estacionamento
  • Proibido entrar com sapatos
  • Refeição no balcão
  • { Salões privados

Informações

+81 75-533-6060
Horário
Fechado: 2a feira

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