=
MICHELIN Gids Japan

Kosai Fukumimi

  • 1-1-8 Sonezakishinchi, Kita-ku, Osaka, 530-0002, Japan
  • 5.000 - 8.000 JPY • Chinees
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
=
MICHELIN Gids Japan

Kosai Fukumimi

  • 1-1-8 Sonezakishinchi, Kita-ku, Osaka, 530-0002, Japan
  • 5.000 - 8.000 JPY • Chinees
Het advies van de MICHELIN Gids

The enduring appeal of Guangdong cuisine stems from its breadth, in terms of both ingredients used and how it is prepared. The chef’s forte is seafood. Hong Kong grouper and filefish are steamed or stir-fried. The stewing of ‘ham yui’, fish pickled in salt and dried in the sun, together with chicken and tofu is trademark Guangdong. In a unique touch, mapo tofu is combined with shirako and oysters. Eager to reproduce the flavours of Hong Kong, the owner-chef uses jasmine rice.

Toon meer Toon minder
  • = Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • : Enkel cash betaling
  • Maaltijd aan de bar
  • Reserveren noodzakelijk

Informatie

+81 6-6348-0044

Restaurants in de buurt