Restaurants

Ayanokoji Karatsu

  • 113-1 Yadacho, Shimogyo-ku, Kyoto, 600-8442, Japan
  • ¥¥¥ · Japans

Toevoegen aan favorieten

Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt

Ayanokoji Karatsu

  • 113-1 Yadacho, Shimogyo-ku, Kyoto, 600-8442, Japan
  • ¥¥¥ · Japans

Toevoegen aan favorieten

Het advies van de MICHELIN Gids

Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!

Owner-chef Shosaku Karatsu was deeply impressed by Kyoto foodstuffs and the elegance of Kyo-ryori. Whenever he visits Miyama, he is accompanied by experts on gathering edible wild plants or fishing for ayu, collecting delicacies along the way. Kyo-ryori, a culinary discipline that emerged over centuries of history, is deeply connected to shojin ryori. Karatsu’s use of sesame in his tsukuri and grilled foods is an idea borrowed from Shojin ryori.

Toon meer Toon minder

Faciliteiten & Diensten

  • Airconditioning
  • American Express kredietkaart
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • Maaltijd aan de bar
  • MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • Visa kredietkaart

Informatie

+81 75-365-2227

Restaurants in de buurt

Hotels in de buurt