Restaurants
Auberge du Cheval Blanc
- 4 rue de Wissembourg, Lembach, 67510, Frankrijk
- €€€€ · Moderne keuken
Toevoegen aan favorieten
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
Auberge du Cheval Blanc
- 4 rue de Wissembourg, Lembach, 67510, Frankrijk
- €€€€ · Moderne keuken
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
Eén ster: verfijnde keuken
Carole and Pascal Bastian welcome you to this imposing 18C coach house, which stylishly pairs Alsace heritage with sharp-edged class. Noble produce takes the limelight in recipes, poised between pure-bred classicism and inspired creativity, crafted by a chef who kicked off his career here, under the auspices of Fernand Mischler. His signature dishes include stuffed morel mushrooms glazed a in meat reducation, locally sourced venison and the Paris-Lembach dessert. Fans of the region will be delighted by the cosy guestrooms.
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- Park of tuin
- Parking
- Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
- Uitmuntende wijnkaart
Kredietkaarten worden aanvaard