MICHELIN Gids Californië

The Exchange

  • 416 W. 8th St., Los Angeles, 90014, Verenigde Staten
  • 25 - 90 USD • Midden-Oosters, Californisch
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
MICHELIN Gids Californië

The Exchange

  • 416 W. 8th St., Los Angeles, 90014, Verenigde Staten
  • 25 - 90 USD • Midden-Oosters, Californisch
Het advies van de MICHELIN Gids

Named for the historic 32-foot-tall “Commercial Exchange” sign that marks its exterior, this watering hole defined by geometrically set glass panes and set inside the hip Freehand Hotel is an oasis of contemporary Middle Eastern cooking. Its bright and comfortable dining room is quite the looker, bursting with lush greenery, while wood paneling lends the space a 70s vibe.

Mirroring the striking setting, Chef/partner Alex Chang presents a splendid, wholesome and vibrant menu of this pan-regional cuisine. Opt for the salatim platter, a rotating trio of items like rich hummus with a dusting of piquant Syrian pepper; or shredded red cabbage with peanuts and dukkah. Simple desserts, including a warm dark chocolate chip cookie, are especially satisfying.

Toon meer Toon minder

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • ˆ Brunch
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • Met kamers
  • Reserveren noodzakelijk voor het diner
  • S Stevig ontbijt
  • a Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
  • K Valet service
  • û Vegetarisch menu
  • E Verboden te roken in het restaurant

Informatie

+1 213-395-9531
Openingstijden
Gesloten: middag: van maandag tot dinsdag

Restaurants in de buurt

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.