레스토랑
L'Atelier de Joël Robuchon
5F, Bellavita, 28 Songren Road, Xinyi District, Taipei, 110, 대만
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프렌치 컨템퍼러리
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5F, Bellavita, 28 Songren Road, Xinyi District, Taipei, 110, 대만
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프렌치 컨템퍼러리
두 개의 별: 탁월한 요리
One of the 20-odd restaurants bearing the late master chef’s name, this tailored venue is instantly recognisable by its iconic red-and-black colour scheme dotted with white orchids. In addition to an à la carte menu, diners can choose each course from those on the set menu. From painstaking recipes like pâté en croute to what is said to be the most decadent mashed potato in the world, this workshop is defined by meticulous craftsmanship and balanced flavours.
위치
월요일
11:30-14:30
18:00-21:30
화요일
11:30-14:30
18:00-21:30
수요일
11:30-14:30
18:00-21:30
목요일
11:30-14:30
18:00-21:30
금요일
11:30-14:30
18:00-21:30
토요일
11:30-14:30
18:00-21:30
일요일
11:30-14:30
18:00-21:30
People
8 minutes
아시아 미쉐린 스타 레스토랑을 이끄는 여성 셰프 22인
이번에 소개할 여성 셰프들은 음식을 다루는 사명과 열정을 추구하며 크고 작은 인생의 난관을 극복해 왔습니다. 세계 여성의 날을 맞아 가난과 암, 그리고 불투명한 미래에 대한 불안을 극복하며 커리어를 이룬 그녀들의 이야기를 소개합니다.
