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미쉐린 가이드 일본

Kyo Seika

  • 2F, 36-3 Okazaki Enshojicho, Sakyo-ku, Kyoto, 606-8344, 일본
  • 22,000 JPY • 중식
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미쉐린 가이드 일본

Kyo Seika

  • 2F, 36-3 Okazaki Enshojicho, Sakyo-ku, Kyoto, 606-8344, 일본
  • 22,000 JPY • 중식
미쉐린 가이드의 의견

The owner-chef sprinkles Chinese tradition with Japanese and Western elements. The piping hot spring roll served with cold mala sauce sorbet offers an alternation of a hot/cold taste sensation and of textures. The spiciness of the shrimp chili sauce is moderated by the thickness of the poached egg. Chinese cuisine has developed by absorbing new elements, and in line with this history the owner-chef keeps its present evolution ever in mind.

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  • m 미쉐린 1스타: 요리가 훌륭한 레스토랑

시설 및 서비스

  • JCB
  • M 다이너스 클럽
  • } 마스터카드
  • X 비자
  • 신용카드 가능
  • V 아메리칸 익스프레스
  • T 에어컨
  • 예약 필수
  • 카운터 테이블

정보

+81 75-752-8521

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