レストラン
Alma
- Goodwood Park Hotel, 22 Scotts Road, Singapore, 228221, シンガポール
- $$$ · 現代風欧風料理
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オンライン予約可
Alma
- Goodwood Park Hotel, 22 Scotts Road, Singapore, 228221, シンガポール
- $$$ · 現代風欧風料理
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ミシュランガイドのビューポイント
1つ星：高品質な料理
Both the à la carte and tasting menus offer well-crafted European dishes strewn with Asian accents. To start, try their signature tofu in an ethereal panko crust, topped with mushrooms, leeks, truffle, bonito flakes and a foie gras emulsion or you might sample their beurre blanc ice cream with fine de Claire oyster, caviar and hazelnut foam. For a grand finale, order the whisky chocolate fondant – brace yourself for the runny centre, smoky and nutty aromas. First-class whisky list.
施設とサービス
- エアコン
- テラス
- ベジタリアンメニューあり
- 興味深いワインリスト
- 駐車場
利用可能なクレジットカード
