レストラン
Chin Ta Lu Rou Fan
40 Daren Street, Sanchong District, New Taipei, 台湾
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Small eats
Chin Ta Lu Rou Fan
40 Daren Street, Sanchong District, New Taipei, 台湾
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Small eats
簡素なレストラン
Located at a transport hub between Taipei and its neighbouring industrial zones, this simple shop has been serving its now-famous braised pork rice for over 20 years. Diced fatty pork is slow cooked in a sweet soy base until meltingly tender, and tangy pickles cut through the richness. For extra aromas, sprinkle white pepper. Pork rib soup double-steamed in a ceramic jar accompanies the signature dish perfectly. Expect to queue during peak hours.
ロケーション
Travel
6 分
6 分
台湾を訪れたら味わいたい、定番ストリートフード10選
台湾はまさに「ストリートフード天国」。夜市や街角の老舗で提供される定番料理は、台湾の多様な文化と日常を映し出しています。牛肉麺、魯肉飯（ルーローハン）から、かき氷や豆花まで、ぜひ食べていただきたい10種類のストリートフードが、台湾の人情と味を体験する旅へと誘います。
