レストラン
Le Moulin
- Dorpsstraat 96, Castricum, 1901 EN, オランダ
- €€ · 伝統料理, クラシックフレンチ
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- Dorpsstraat 96, Castricum, 1901 EN, オランダ
- €€ · 伝統料理, クラシックフレンチ
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ミシュランガイドのビューポイント
At the warm and cosy Le Moulin, they have been paying their respects to classic French-Flemish cuisine for more than 35 years. Frans Glas knows the importance of a sauce, like the amazing beurre blanc that he serves with the flawless sole meunière. They steer clear of unnecessary frills and everything revolves around flavour. Salmon is still smoked according to an old family recipe. His sister Yvonne provides charming service and astute wine recommendations.
施設とサービス
- テラス
利用可能なクレジットカード
