レストラン
Bờm
24 Nguyen Thi Nghia Street, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City, ベトナム
₫₫
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現代風ベトナム料理
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24 Nguyen Thi Nghia Street, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City, ベトナム
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現代風ベトナム料理
Bờm's ambience and cuisine conjure up a fairy tale-like nostalgia for Vietnamese diners. In a chic, low-lit venue combining traditional bamboo with minimalist cement elements, the modern, refined Vietnamese cuisine ticks all the boxes. Try the bò kho tart – tender braised beef encased in flaky puff pastry – and the signature Bờm Set, comprising bite-size shrimp fritters, snail cakes and fishcakes. Mè đen, a mochi with a black sesame filling, provides a sweet finale.
ロケーション
月曜
10:30-23:00
火曜
10:30-23:00
水曜
10:30-23:00
木曜
10:30-23:00
金曜
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土曜
10:30-23:00
日曜
10:30-23:00
