レストラン
Chapter
12C Chan Cam Street, Hang Trong Ward, Hoan Kiem District, Hanoi, ベトナム
₫₫₫₫
·
現代風ベトナム料理
このサイトから予約はできません
近くの予約可能なレストランを探すChapter
12C Chan Cam Street, Hang Trong Ward, Hoan Kiem District, Hanoi, ベトナム
₫₫₫₫
·
現代風ベトナム料理
Chapter’s façade of Corten steel slats leads into an open kitchen that produces unique flavours and textures over a charcoal grill. The single tasting menu features 10+ courses anchored in Vietnamese heritage, all artfully plated. A small clay house is set on each table and each course comes with a postcard in which the chef shares his memories. Globally sourced produce is combined with Vietnamese culinary heritage to great effect.
ロケーション
月曜
18:00-23:00
火曜
18:00-23:00
水曜
18:00-23:00
木曜
18:00-23:00
金曜
18:00-23:00
土曜
18:00-23:00
日曜
休
