レストラン
Patrick Guilbaud
- 21 Upper Merrion Street, Dublin, D02 KF79, アイルランド
- $$$$ · 現代風フランス料理
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Patrick Guilbaud
- 21 Upper Merrion Street, Dublin, D02 KF79, アイルランド
- $$$$ · 現代風フランス料理
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ミシュランガイドのビューポイント
2つ星：優れた料理
This iconic restaurant has been thriving since 1981, thanks to both the eponymous chef and the exceptional team he has around him. It sits hidden away within a Georgian townhouse and oozes sumptuousness and sophistication thanks to features such as a gilt barrel ceiling and hand-crafted marquetry. The accomplished cooking isn’t to be upstaged, however: it is French at heart yet has a restrained modernity and showcases some bold yet superbly balanced flavours. The Irish ingredients are certainly luxurious, and both the wine cellar and the wine list are works of art.
施設とサービス
- エアコン
- ベジタリアンメニューあり
- 興味深いワインリスト
- 車椅子対応
利用可能なクレジットカード
