レストラン
Ugly Butterfly by Adam Handling
- Carbis Bay Estate, Carbis Bay, St Ives, TR26 2NP, イギリス
- ££££ · 現代風イギリス料理
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- Carbis Bay Estate, Carbis Bay, St Ives, TR26 2NP, イギリス
- ££££ · 現代風イギリス料理
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ミシュランガイドのビューポイント
From dry ice in the snacks to the original use of beetroot in the desserts, expect creative cooking that is designed to impress at this wonderfully contemporary restaurant. The dishes are often tersely or intriguingly titled – such as ‘All About the Crab’ – and zero waste is also a feature; offcuts are used in bar snacks and also as the basis for drinks, pickles and ferments. The setting, providing uninterrupted coastal views over to Godrevy thanks to floor-to-ceiling windows, is equally impressive.
施設とサービス
- エアコン
- ベジタリアンメニューあり
- 興味深いワインリスト
- 良い眺め
- 車椅子対応
- 駐車場
利用可能なクレジットカード
