レストラン
Restaurant Anne & Matthieu Omont - Hôtel de France
1 rue Marx-Dormoy, Montmarault, 03390, フランス
€€€
·
現代風料理
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1 rue Marx-Dormoy, Montmarault, 03390, フランス
€€€
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現代風料理
ビブグルマン:価格以上の満足感が得られる料理
Treat yourself to a gourmet interlude in this establishment on the village high street. Chef, Matthieu Omont crafts masterful, boldly creative cuisine, to be enjoyed in a spruce modern setting. A champion of Bourbonnais produce, he also works with top-drawer seafood: fillet of whiting in a crust of cèpes, langoustine cream and risotto of Vernusse pleurote mushrooms, followed by a rum-flavoured raisin pannacotta, finely diced granny smith apples, a pear sorbet and a Piattelli-flavoured emulsion. Comfortable rooms, ideal for an overnight stay.
施設とサービス
- エアコン
- ベジタリアンメニューあり
- 車椅子対応
- 駐車場
利用可能なクレジットカード