レストラン
Almanaque Casa de Comidas
- Plaza de España 5 duplicado, Cádiz, 11006, スペイン
- €€ · 現代風料理, アンダルシア料理
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Almanaque Casa de Comidas
- Plaza de España 5 duplicado, Cádiz, 11006, スペイン
- €€ · 現代風料理, アンダルシア料理
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ミシュランガイドのビューポイント
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
A small, charming restaurant occupying a historic building in the old quarter of Cádiz, next to the Plaza de España park, the latter home to the monument to the 1812 constitution. Juan Carlos Borrell, for several years a pupil of award-winning Valencian chef Ricard Camarena from whom it is said he learnt how to cook rice to absolute perfection, showcases cuisine that avoids unnecessary frills to concentrate on safeguarding traditional Cádiz recipes and maximising flavour. On the concise à la carte, which works with the seasons, make sure you try the typical Poleá dessert.
施設とサービス
- エアコン
- クレジットカード不可
- テラス
- 車椅子対応
