Ristoranti
La Canonica
- vicolo San Matteo 3, Verona, 37121, Italia
- €€€ · Creativa, Contemporanea
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- vicolo San Matteo 3, Verona, 37121, Italia
- €€€ · Creativa, Contemporanea
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Piccolo locale del centro, dove atmosfera e linea gastronomica si rifanno alla contemporaneità. La sala è pulita, quasi minimal, sul fondo la cucina a vista è il regno dello chef albanese Saimir Xhaxhaj, che propone alcuni menu degustazione creativi e piccola scelta anche à la carte. I piatti sono presentati con cromatismi ed abbinamenti moderni, le elaborazioni vibrano per originalità, citando talvolta sapori e tecniche orientali. Non a caso, al bicchiere nei vari wine pairing è previsto anche il sakè.
Servizi
- Aria condizionata
- Carta di credito American Express
- Carta di credito Diners Club
- Carta di credito MasterCard
- Carta di credito Visa
- Carte di credito/debito accettate
- Strutture per persone diversamente abili
- Terrazza
Informazioni
